「地のものをお出しする」　ということが一燈庵のモットーです。 とことん地の素材にこだわった伊豆風味あふれる創作料理、”伊豆会席膳”　をゆっくりお楽しみください。
	当館は独自の契約農家に依頼して 無農薬有機野菜を栽培しております。 新鮮な採れたて野菜を 安心してお召し上がりください。		朝食は一日の始まり。 一燈庵では朝食も 地のものにこだわりました。